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ZUBEHÖR - SET ZUM RÄUCHERN: BUCHENHOLZMEHL, KOHLE, 2 SORTEN GEWÜRZE
Feldmann
EUR 26.20*
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Starter-Set zum Räuchern - 5 kg Buchenholzräuchermehl - 1 kg Räucherholzgewürzkohle - 500 g Räuchergewürz - 100 g Rauchfleischgewürz.
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| BUCH ZUM THEMA RÄUCHERN - EIN PRAKTISCHER RATGEBER |
Von Egon Binder. Der Anfänger erfährt auf 125 Seiten alles, was er wissen muß. Über Heiß- und Kalträucherei, über geeignete Räuchermehle, Räucherdauer und Temparaturen und wie Fleisch, Schinken, Würste und Fische geräuchert werden. Mit vielen Fotos.
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*Zusammenfassung des Angebots 936112:
Titel: ZUBEHÖR - SET ZUM RÄUCHERN: BUCHENHOLZMEHL, KOHLE, 2 SORTEN GEWÜRZE
Kurzbeschreibung: Starter-Set zum Räuchern - 5 kg Buchenholzräuchermehl - 1 kg Räucherholzgewürzkohle - 500 g Räuchergewürz - 100 g Rauchfleischgewürz.
Shop Abteilung: AgriShop Landwirtschaft > Lebensmittel-Verarbeitung > Fleischverarbeitung > Räucheröfen
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